Vacatures

Chef Kok

  • Utrecht
  • MBO
  • Fulltime

Ben jij een kok die verder kijkt dan alleen de warme kant? Zie jij niet alleen wat er op het bord ligt, maar ook wat er kan ontstaan? Dan zou dit zomaar jouw volgende stap kunnen zijn. Voor ons horecapaviljoen zoeken wij een sterke zelfstandig werkend kok met ambitie óf een chef-kok die toe is aan een nieuwe omgeving. Iemand die wil bouwen. Die kansen ziet. Die energie krijgt van iets moois neerzetten op een plek waar gasten komen ontspannen, vieren en genieten.

Over ons

Bij Buitengoed de Boomgaard draait alles om het buitengevoel. Campinggasten die wakker worden met dauw op het gras. Gezinnen die aanschuiven na een lange zomerdag. Bruiloftsgasten die proosten onder de bomen of zakelijke gasten die een buitengoede teamdag willen.

Ons horecapaviljoen is het kloppend hart van het buitengoed. Nu staat er een stevige basis. Maar we willen door. Van een goede horecaplek naar een volwaardige horecazaak. Van ontbijt tot diner. Creatief waar het kan, nuchter waar het moet.

En daar hebben we jou voor nodig.

Hier ligt ruimte

Ruimte om mee te denken over de kaart.
Ruimte om te werken met leveranciers waar jij echt achter staat.
Ruimte om een keukenteam te bouwen dat samen sterker wordt.
Ruimte om jouw visie te laten groeien, terwijl ons buitengoed meegroeit.

Wij zijn geen standaard campingfrituur. We zijn ambitieus en willen écht koken.


Dat betekent:

  • Een ontbijt dat meer is dan alleen afbakbroodjes.

  • Een lunchkaart met aandacht, kwaliteit en smaak.

  • Een borrelkaart met verrassende bites waar mensen blij van worden.

  • Een diner waar gezinnen ontspannen van genieten én waar gasten uit de regio speciaal voor terugkomen.

 

Wat ga je doen?

Je bent de motor van de keuken. Je kookt, organiseert, denkt vooruit en bewaakt de kwaliteit. Samen met de bedrijfsleider kijk je naar het grotere geheel: beleving, tempo, samenwerking met de bediening en de uitstraling van de kaart.

Je:

  • Ontwikkelt en bewaakt de menukaart

  • Werkt met verse producten en houdt de kwaliteit hoog

  • Brengt structuur en rust in de keuken, ook als het druk is

  • Bouwt mee aan een sterk en betrokken keukenteam

  • Denkt vanuit de gast: wat maakt dat zij morgen weer terug willen komen?

  • Draagt bij aan de groei naar een jaarrond keuken (onze ambitie voor 2027)

Wie ben jij?

  • Je hebt liefde voor goed eten. Geen overbodig gedoe, wel smaak en een eigen twist.

  • Je begrijpt dat een keuken draait op structuur, timing en samenwerking.

  • Je bewaart de rust als het tempo omhoog gaat.

  • Je kunt mensen meenemen, inspireren en beter maken.

  • Je kijkt verder dan je eigen werkplek en ziet het totaalplaatje.

  • En misschien wel het belangrijkste: je wilt dat gasten naar huis gaan en zeggen “dit was écht lekker”.


We zijn in het laagseizoen vijf dagen per week open en in het hoogseizoen zeven dagen. De ambitie? Doorgroeien naar een jaarrond keuken. Jij helpt die stap mogelijk maken.

Wat bieden wij?

Werken bij Buitengoed de Boomgaard voelt een beetje als werken op vakantie, maar dan met ambitie.

Je kunt rekenen op:

  • Een plek waar je écht invloed hebt

  • Doorgroeimogelijkheid naar chef-kok (of de ruimte om die rol al volledig te pakken)

  • Salaris tussen € 2.843,46 en € 3.518,28 bruto per maand (op basis van 38 uur), afhankelijk van ervaring – conform CAO Recreatie (schaal 7) + fooi

  • Een werkplek op één van de mooiste groene plekken in de regio Utrecht

  • Korte lijnen, veel vertrouwen en ruimte voor jouw ideeën

  • Een team dat samen bouwt aan iets bijzonders

Voel jij het al kriebelen?

Lees je dit en beginnen de ideeën al te stromen? Zie je de kaart al voor je? Ruik je de mogelijkheden? Dan is dit misschien jouw moment.

Laten we kennismaken! Stuur jou motivatie en CV naar martine@buitengoeddeboomgaard.nl en dan zien we je hopelijk snel.

Provincie
Utrecht
Soort
Fulltime
Contactgegevens
Martine
martine@buitengoeddeboomgaard.nl
0306563896
Geplaatst op: 17 maart 2026
Door: Buitengoed de Boomgaard
Delen:
Werken waar anderen vakantie vieren

Dit maakt werken in de recreatiesector uniek

De recreatiesector biedt kansen voor mensen met uiteenlopende achtergronden, ambities en ervaringsniveaus. Studenten, starters, ervaren professionals en leidinggevenden vinden er functies die aansluiten bij hun talenten en interesses. Wat al deze banen gemeen hebben, is de afwisseling, het contact met mensen en de bijzondere werkomgeving. Daarnaast biedt de sector volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen. Veel medewerkers volgen opleidingen of cursussen en groeien door naar leidinggevende functies of specialiseren zich binnen de branche.

Recron logo

Werken op de mooiste locaties

Van bossen en duinen tot vakantieparken aan het water - je werkt op de mooiste plekken van Nederland.

Veel contact met mensen

Je ontmoet dagelijks gasten uit binnen- en buitenland en maakt hun vrije tijd nét een stukje leuker.

Afwisselend werk

Geen standaard kantoordagen, maar dynamische werkdagen vol verschillende taken en uitdagingen.

Goede arbeidsvoorwaarden

Bij RECRON-bedrijven werk je volgens duidelijke cao-afspraken met een passend salaris en goede voorwaarden.

Waar ga jij aan de slag?

De recreatiesector biedt kansen voor vrijwel ieder talent en opleidingsniveau. Met de lijst hieronder krijg je een duidelijk overzicht van de mogelijkheden:

Receptie, administratie & gastcontact

Jij bent het eerste aanspreekpunt voor gasten op een camping of vakantiepark. Je verzorgt de in- en uitcheck, beantwoordt vragen en zorgt voor een warm onthaal. Ook administratieve werkzaamheden, reserveringen en frontoffice-taken vallen hieronder.

Horeca

Van bediening in het parkrestaurant tot zelfstandig werkende kok of medewerker in de snackbar. Gasten die logeren willen goed eten en drinken - jij zorgt voor die beleving.

Schoonmaak & housekeeping

Gasten verwachten een spic en span vakantiehuis, hygiënisch sanitair en nette algemene ruimtes. Schoonmaak- en facilitair medewerkers zijn onmisbaar en werken doorgaans in de ochtend.

Groenonderhoud

Hou jij van buiten werken en heb je groene vingers? Als tuinman of tuinvrouw zorg je ervoor dat het park er verzorgd en uitnodigend uitziet. Maaien, snoeien, aanplanten en onderhouden horen bij jouw dagelijkse werkzaamheden.

Technische dienst, installatie & onderhoud

De technische dienst is de ruggengraat van elk park. Elektriciens, loodgieters, timmerlieden, monteurs en ict'ers houden alles draaiende - ook als de gasten er niets van merken.

Animatie, sport & recreatie

Zorg voor onvergetelijke vakantieherinneringen door kinderen en gezinnen mee te nemen in sport, spel en entertainment. Denk aan een baan als animatiemedewerker, sportinstructeur, badtoezichthouder of outdoorbegeleider.

Marketing & communicatie

Werk mee aan de uitstraling van een vakantiepark of recreatiebedrijf. Van social media en online marketing tot fotografie, contentcreatie en grafisch ontwerp - jij zorgt ervoor dat gasten enthousiast worden om te boeken.

Klantenservice & verkoop

In commerciële en servicegerichte functies help je gasten met boekingen, vragen en arrangementen. Je adviseert klanten, verkoopt activiteiten of accommodaties en zorgt voor een optimale gastbeleving.

Accountancy & finance

Achter de schermen zorgen financiële medewerkers ervoor dat de administratie klopt. Denk aan functies zoals financieel administratief medewerker, controller of salarisadministrateur.

Leidinggevend & management

Van teamleider tot campingmanager: leidinggevende functies zijn er op alle niveaus. Je stuurt collega's aan, bewaakt de kwaliteit en bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als het team.

Werken in de recreatiesector, maar nog geen diploma?

Geen probleem. Veel functies in de recreatie zijn ook toegankelijk zonder specifiek diploma, zoals schoonmaak, bediening of animatie. Enthousiasme, betrouwbaarheid en een klantgerichte instelling wegen hierbij vaak zwaarder dan een papiertje. Daarnaast bieden veel RECRON-bedrijven begeleiding aan, bijvoorbeeld wanneer je een BBL-opleiding volgt.

Wil je je toch verder kwalificeren? Op elk niveau is er een passend traject: van een volledige hbo-opleiding tourism management tot een mbo-opleiding hospitality. Deeltijd of voltijd, werkend leren of full-time studeren: de keuze is aan jou.

Bekijk opleidingen
Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen

Achtergrond

Ontdek wat er mogelijk is

Ervaar hoe leuk en afwisselend leren en werken in de toerisme- en recreatiebranche kan zijn. In de video hieronder ontdek je welke kansen er zijn bij bijvoorbeeld een camping, buitensportbedrijf of vakantiepark.

Ontdek de mogelijkheden