Teamleider Banqueting - Luchtvaartmuseum Aviodrome

Een evenement tussen historische vliegtuigen vraagt om een goede voorbereiding, duidelijke aansturing en oog voor detail. Als Teamleider Banqueting zorg jij ervoor dat alles achter de schermen klopt. Van de personeelsplanning en bestellingen tot de opbouw, uitvoering en afronding: jij houdt het overzicht, stuurt collega's aan en zorgt ervoor dat gasten kunnen rekenen op een gastvrije en professionele ervaring.

De banquetingafdeling van Aviodrome is volop in ontwikkeling. Daarom krijg je de ruimte om mee te denken over verbeteringen, processen en de verdere ontwikkeling van de afdeling. Een afwisselende leidinggevende functie waarin je niet alleen zichtbaar bent op de vloer, maar als lid van het managementteam ook meedenkt over de toekomst van Aviodrome.

Wat ga je doen?

Als Teamleider Banqueting ben jij van A tot Z verantwoordelijk voor de uitvoering van zakelijke, particuliere en gesponsorde evenementen binnen Aviodrome. Je zorgt ervoor dat alles goed is voorbereid, het team weet wat er moet gebeuren en gasten kunnen rekenen op kwaliteit en gastvrijheid.

Daarbij:

• Zorg je voor een goede voorbereiding, van de personeelsplanning en bestellingen tot het klaarzetten van alle benodigde materialen;
• Geef je tijdens evenementen leiding aan teams van 2 tot 20 collega's, waaronder (junior) partymanagers, vaste collega's, flexmedewerkers en uitzendkrachten;
• Begeleid en motiveer je jouw team en werk je zelf actief mee wanneer dat nodig is;
• Bewaak je de kwaliteit en uitstraling van de zalen en horecapunten;
• Houd je grip op de voorraad, apparatuur en materialen en zorg je voor orde en netheid in de zalen en het magazijn;
• Zie je toe op de naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen;
• Stem je regelmatig af met Sales, Operations, het facilitaire team, planbureaus, opdrachtgevers en externe leveranciers;
• Signaleer je verbeterkansen en vertaal je deze naar concrete acties voor de afdeling.

Naast de dagelijkse operatie krijg je de ruimte om processen slimmer in te richten, verbeteringen door te voeren en kansen te signaleren. Daarbij voel jij je net zo thuis in pak tijdens een evenement als in werkkleding bij de opbouw.

Waar kom je te werken?

Je komt te werken bij Aviodrome in Lelystad: een luchtvaartmuseum én een bijzondere evenementenlocatie. Hier vinden zakelijke bijeenkomsten, congressen, feesten en andere evenementen plaats tussen historische vliegtuigen en bijzondere stukken luchtvaartgeschiedenis. Dat maakt niet alleen ieder evenement uniek, maar ook jouw werkdag.

Geen dag ziet er precies hetzelfde uit. Het ene moment bereid je een evenement voor op kantoor, even later controleer je materialen in het magazijn of stuur je jouw team aan op de vloer. Juist die afwisseling maakt deze functie zo leuk.

Je rapporteert rechtstreeks aan de General Manager van Aviodrome en maakt deel uit van het managementteam. Daardoor ben je niet alleen verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, maar lever je ook een bijdrage aan de verdere ontwikkeling van de afdeling én Aviodrome als geheel.

Hoe maak jij ons team compleet?

Jij houdt overzicht wanneer de planning verandert of verschillende werkzaamheden tegelijk aandacht vragen. Je durft beslissingen te nemen, stelt duidelijke prioriteiten en zorgt ervoor dat collega's weten wat er van hen wordt verwacht. Daarbij verlies je de gast, jouw team en de kwaliteit van het evenement nooit uit het oog.

Daarnaast:

• Beschik je over mbo- of hbo-werk- en denkniveau. Een opleiding richting hospitality, facility management of eventmanagement is mooi meegenomen;
• Heb je aantoonbare leidinggevende ervaring binnen banqueting, horeca of evenementenorganisatie;
• Ben je organisatorisch sterk en kun je snel schakelen in een dynamische omgeving;
• Communiceer en coördineer je gemakkelijk met collega's, opdrachtgevers en externe partijen;
• Beschik je over een diploma Sociale Hygiëne of ben je bereid dit op korte termijn op onze kosten te behalen;
• Heb je kennis van HACCP en veiligheid;
• Ben je proactief, gastgericht en niet bang om zelf de handen uit de mouwen te steken.
• Ben je flexibel inzetbaar. Evenementen vinden ook plaats in de avonden, weekenden en op feestdagen.

Wat mag je van ons verwachten?

Je komt ons team versterken op basis van 32 tot 36 uur per week. De onderstaande arbeidsvoorwaarden zijn gebaseerd op een fulltime dienstverband van 40 uur per week:

• Een salaris tussen € 2.914,56 en € 3.669,20 bruto per maand. Je wordt ingeschaald op basis van jouw kennis en ervaring (schaal 6, cao Recreatie);
• 25 vakantiedagen, aangevuld met extra verlofuren bij een langer dienstverband als waardering voor jouw loyaliteit;
• Een gunstige pensioenregeling waarbij je als werknemer slechts 3% afdraagt;
• 8% vakantiegeld, waarbij je zelf de regie hebt over de uitbetaling;
• Een reiskostenvergoeding van € 0,25 per kilometer vanaf 10 kilometer woon-werkverkeer, tot maximaal 25 kilometer enkele reis. Voor eventuele zakelijke kilometers ontvang je € 0,32 per kilometer;
• Onbeperkt gratis toegang voor jou en vier personen tot Beekse Bergen, Eindhoven Zoo, ZooParc Overloon, Aviodrome, Klimrijk en AquaZoo Leeuwarden met de Libéma-pas;
• 50% ambassadeurskorting op een verblijf in het Safari Resort, Safari Hotel, Lake Resort, Vakantiepark Dierenbos en Kasteel Steenenburg.

Daarnaast profiteer je van aantrekkelijke extra’s, zoals exclusieve kortingen op bekende merken via Benefits at Work en volop ontwikkelmogelijkheden via de Libéma Academy. Zodra je vast in dienst bent, kun je ook gebruikmaken van sportvoordeel via Bedrijfsfitness Nederland en onze leasefietsregeling.

Enthousiast?

Wil jij meebouwen aan de groei van Banqueting bij Aviodrome? Solliciteer dan direct als Teamleider Banqueting. We kijken ernaar uit om kennis met je te maken!

Heb je nog vragen over de functie? Stuur gerust een e-mail naar Roy Ymker, General Manager, via r.ymker@aviodrome.nl.